好書推薦
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誠食：每一天，更安心的選擇
人氣蠻不錯的，是本不錯的醫療保健﹐剛出版的時候我就已經在看了
好書誠食：每一天，更安心的選擇
作者： 陳慧婷
新功能介紹- 出版社：天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/25
- 語言：繁體中文
看完有一種說不出的感動，內容的每一個細節卻都切合我心意，真的不錯，內容精彩！
醫療保健誠食：每一天，更安心的選擇全書的內容大意
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走遍全世界
只有安全食物沒有敵人
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天下沒有任何方式，能夠檢測「真心」，
能做的，只有不斷溝通。
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黑心油、毒澱粉、化工添加物，三年來不斷引爆的食安地雷
讓台灣人驚恐搜尋提供安心食品的避風港。
此刻，在揭發黑心、建立規範之外，
人們似乎更需要一個跳出食安負面輪迴的方法，
一個穩定提供安心食品的可能，一條讓父母放心餵養小孩的出路。
「從來沒有好事情，除非有人做了好事情。」
當我們重新檢視人與人、人與土地的關係，驚恐的食安連環爆，這才有了解答。
本書盛裝著15個大感動，69則「食食，在在」的小提醒，22句擲地有聲的「誠食他說」
以及〈穀東俱樂部〉賴青松、〈直接跟農夫買〉買買氏、〈248農學市集〉楊儒門、
〈馬修嚴選〉王世煌、〈真食物〉白佩玉、〈種籽節氣飲食研究室〉淦克萍，他們對「食」的選擇
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書裡有一群人，把吃進去的東西看得很慎重，
即使這條路走得異常辛苦，但他們堅持、而且互助。
走過百年、留住新竹傳統純米粉的「永盛」；
「福義軒」經過Ｎ博客來次失敗，終於做出好吃卻完全無添加的胚芽餅；
務農二十年的菱角農，卻決定重頭學種有機；
還有里仁如何透過農產輔導、商品開發、食品檢驗和理念的推廣，走出一條不一樣的通路。
這些人的努力，讓台灣不是鬼島，而是有機會成為亞洲的安全食物基地！
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「利他，才是最大的自利。難的、沒人要做的，才正需要我們去做。」——日常老法師
透過《誠食》，讓我們找回街頭巷尾的信任。
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作者： 陳慧婷
新功能介紹- 出版社：天下雜誌
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/25
- 語言：繁體中文
誠食：每一天，更安心的選擇
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內容來自YAHOO新聞
耶誕溫馨情 金大學生做薑餅人
（中央社記者黃慧敏金門縣14日電）冬至和耶誕節將近，金門大學邀請學生DIY薑餅人，學生笑說，沒想到上了大學還有機會做薑餅人；而婦女會的媽媽送上的湯圓，更是溫暖離鄉背井學生的心，讓他們一解鄉愁。
這項「冬至聖誕溫馨情-寒冬湯圓送暖、薑餅人趣味DIY」是由金大學務處和金門婦女會聯合舉辦。200多名台生、陸生、馬來西亞、澳門及香港籍學生熱情參與。
學務處身心健康中心許美緣帶領師生製作薑餅人，學生發揮巧思，做出各式各樣的薑餅人，更有人即興創作出比基尼薑餅人，令人莞薾。會後，金門婦女聯合會提供手工製作的湯圓，讓隻身在外求學的學生吃在口裡，滿滿的感動在心裡。
來自福建漳州的林曉婷說，在大陸都是直接買薑餅人來吃，不曾自己動手作，DIY實在很有趣作，過程中可以激發想像力與協調力，從一無所知，到成品出爐，覺得很有成就感，真是難忘的初體驗。
從台中豐原來的莊舜雅也興奮地說，國小以後就沒有機會再接觸薑餅人的製作活動，沒想到上了大學，還可以參與這項活動，讓她有回到童年的感覺，感謝學校和志工媽媽為他們規劃活動，讓身在異鄉的她可以和大家一起參與這個溫馨又快樂的節慶活動。
馬來西亞的侯佳瑾說，從小到大雖然過了很多年的耶誕節，但從未親手製作薑餅人，這是一個很新鮮的體驗，製作成果與自己原先想像的大有差別，也讓她了解到，實務與想像之間有很大鴻溝；只有反覆練習，才能讓自己的創意得到最滿意的成果。
不少學生也說，藉這個活動讓他們在金門吃到了象徵「團圓」的冬至湯圓，真的很開心；心裡滿滿的鄉情好像都得到了慰藉一般，感覺金門真是一個到處充滿愛的地方。
活動中也邀請金大企業管理學系主任王興國針對性別平等議題進行專題演講，以「男尊女敬，兩性平等從尊重開始」為題，向學生說明兩性相處之道，讓學生了解，男女相處之道，唯有「尊重」而已。1041214
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/耶誕溫馨情-金大學生做薑餅人-092357698.html
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誠食：每一天，更安心的選擇
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